菜の花畑

去年遅く蒔いた白菜が巻かずに年を超し、見事な菜の花畑になった。柔らかくておいしいし、香りが蜂蜜のようで生でサラダにするとたまらなくおいしい。山暮らしの贅沢。




右はルッコラ。ごまの香りでおいしい葉っぱ。ちょっと辛みが出てサラダに最適。








おいしいのが知れ渡り、近所のおばさんたちが取り来る。だれだ。