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大豆定植

3年かかってやっと畑の様相になった所に二週間前に蒔いた大豆とひまわりを定植した。
ちょっと豆の密度が濃すぎてのび過ぎのものも合ったけれど、良いタイミングで植え付けが出来て、良かった良かった。広い畑で一枚が3反くらいあるところの、取りあえず2反くらいが大豆とひまわり。夏には食べきれないほどの枝豆が出来、秋にはみそを仕込めるほどの大豆になるでしょう。
ひまわりの種は、ロシアひまわりで、食用。油も取れるはずなのでしぼるのが楽しみ。
ハムスターのえさにもなります。
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by y_yosuke | 2007-05-19 20:42 | 畑仕事つれづれ
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