麦刈り

麦刈りが無事に済みました。後はしっかり乾いてから脱穀。麦刈りはいつも梅雨時なので二回に一回は脱穀に至らず、ニワトリのえさになってしまって一冬の苦労(種まき以来なんもしてないのだけれど)が無駄になることしばし。みれっとの工房から仕事をしながら、育ってゆく麦の色がどんどん代わってゆくのを見るに連れ気は焦り、後もうちょっと、もうちょっと、と思いながら一週間が過ぎると次の休みまで後6日麦の芽が出ないことを祈りつつ。
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今年は運が良く友達に手伝ってもらって雨の合間に二回に分けて刈り終わり、使っていない乾燥小屋に、干してしまったので、後は良く乾いてから脱穀するだけ。
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大した量ではないけれど良かった良かった。
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by y_yosuke | 2005-07-19 00:01 | 畑仕事つれづれ | Comments(5)
Commented by みんなのプロフィール at 2005-07-19 04:15 x
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Commented by ケロコタン at 2005-07-21 19:55 x
はじめまして。麦は、大麦ですか、小麦ですか。
タネ等分けてもらえるのでしょうか?湿地は向かないのでしょうね。
Commented by y_yosuke at 2005-07-25 22:46
コメントなど入ったこと無いので、見落としていました。中力の南部小麦です。うどんやパンに向いています。天ぷらに出来る薄力粉もあります。ご希望でしたら差し上げます。湿地には向きません。
Commented by ケロコタン at 2005-07-26 05:56 x
高田島の新米の新住者です。中力ですか。是非作って見たい。今度寄ります。御茶ノ水のガイアには時々行ってます。売れてますか?
Commented by y_yosuke at 2005-07-28 23:18
ガイヤさんは、神保町に出来た時からの長いつき合いです。延々と毎週つき合ってもらっているありがたいお客さんです。
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