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たくわん

たくわん大根が良くできたので、洗って干しました。
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農家の軒先みたいで良い感じ。忘れずに葉っぱも干しました。
冬保存用の大根は練馬大根。
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これで冬を越せます。

気合いを入れて作った白菜が全部出来てしまって、大変。
一生懸命、茹でたり漬け物にしたりで食べてますが、しょせん二人暮らし。たかがしれてます。
毎日一個は食えない。半分も食えない。
欲しい人いたら取りに来てね。

大根のたまり漬けを作ろうと思って10キロほど塩漬けしました。
来週には美味しいたまり漬け食えるか。
by y_yosuke | 2009-12-05 17:04 | 畑仕事つれづれ
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