<   2012年 12月 ( 1 )   > この月の画像一覧

麦味噌

こないだ作り残した麦味噌の仕込み。
昨年冬に古民家と畑田んぼを手に入れて、週末だけやってくる定年退職したおじさんが収穫したソバの実の始末に悩んでいたので、みれっとにある製粉機と篩と僕の少ない知恵を貸してあげて、見事なそば粉が出来ました。
朝から残った大豆を煮ていて午後からみそを搗くと話したら興味津々で見たいと言うので一緒に味噌搗きやりました。
d0044191_21234785.jpg


クリスマス、年末が近づいてなんだか慌ただしい気分。
本当はそんなでもないんですが。
朝は、久しぶりに鉢巻き道路を走って来ました。
編笠山の登り口の富士見高原スキー場まで行って戻って来ました。
風もなくて寒くて気持ち良い朝でした。
甲斐駒ケ岳と鋸山がくっきり。
d0044191_19262641.jpg

[PR]
by y_yosuke | 2012-12-14 19:26 | お休みの日つれづれ